2011年06月11日
テーチ木の灰で・・・・
梅雨もあけめっちゃいい天気!!
でもこんなときは、ビールのみたっすね~
で!バーベキューですね!!
しかし、泥染め工場のバーベキューは一味ちがう。
なんと!!テーチ木の煮出しで燃やす、テーチ木の灰の余熱でやります!!
これがめちゃくちゃうまい・・・・・・・。
皆さんに食べてほしいけど・・・・・・・・(商品化検討中)
外でしたかったけど・・・・雨が・・・・・ 急遽、工場内で・・・・。

いい感じに焼けるんです。
何ででしょう? すごい余熱でなかなか焦げないし、中までじっくり火が通ります。
しかも、安い肉のはずが、口の中で溶けるくらい・・・やわらかくなります。 不思議???
桜の木のチップの燻製のように、いい香りもつきます。

で、シメは島唄。
今回は、もとお兄とギターセッションで!!
楽しい時間でした!!

☆さよなら軽トラ・・・・・・。
去年はばりばり、体験の方を泥田まで連れて行ってくれた軽も・・・・・・
今年で・・・・・・・・・

さよなら・・・・・・
今までありがっさまりょうた。
鉄として活用されるとのことで、また、きばてぃくりんしょれ。

娘もお休みで、お手伝い?じゃま??
あまりにも暑いので、川で洗濯です!!

明日のY-1行きたいな~
チケット完売ですが・・・・・・・。
ゆーきなんとかしてくれ~
でもこんなときは、ビールのみたっすね~

で!バーベキューですね!!
しかし、泥染め工場のバーベキューは一味ちがう。
なんと!!テーチ木の煮出しで燃やす、テーチ木の灰の余熱でやります!!
これがめちゃくちゃうまい・・・・・・・。
皆さんに食べてほしいけど・・・・・・・・(商品化検討中)
外でしたかったけど・・・・雨が・・・・・ 急遽、工場内で・・・・。

いい感じに焼けるんです。
何ででしょう? すごい余熱でなかなか焦げないし、中までじっくり火が通ります。
しかも、安い肉のはずが、口の中で溶けるくらい・・・やわらかくなります。 不思議???
桜の木のチップの燻製のように、いい香りもつきます。

で、シメは島唄。
今回は、もとお兄とギターセッションで!!
楽しい時間でした!!

☆さよなら軽トラ・・・・・・。
去年はばりばり、体験の方を泥田まで連れて行ってくれた軽も・・・・・・
今年で・・・・・・・・・

さよなら・・・・・・
今までありがっさまりょうた。
鉄として活用されるとのことで、また、きばてぃくりんしょれ。

娘もお休みで、お手伝い?じゃま??
あまりにも暑いので、川で洗濯です!!

明日のY-1行きたいな~
チケット完売ですが・・・・・・・。
ゆーきなんとかしてくれ~
Posted by 泥染職人 at 19:00│Comments(0)
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